Farofa de cebola roxa e cenoura
Receita de Farofa de cebola roxa e cenoura. Descubra como cozinhar a receita de Farofa de cebola roxa e cenoura de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
300 g farinha de mandioca 2 cebolas roxas 1 cenoura 2 colheres (sopa) manteiga Salsa ou coentros picados q.b. Sal e piripiri q.b
Modo de preparação
Aqueça a manteiga numa frigideira, junte a cebola, descascada e cortada em meias-luas, e refogue-a até ficar macia.
Adicione a cenoura, descascada e cortada em lascas, e a mandioca e deixe cozinhar, em lume brando, mexendo de vez em quando. Tempere com sal e piripíri a gosto e salpique com salsa ou coentros picados.
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