Espetadas de frango
Receita de Espetadas de frango. Descubra como cozinhar a receita de Espetadas de frango de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 min min
Tempo de preparação
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 peitos frango 16 tomates cereja 1 pimento verde grande 2 dentes alho 2 dl vinho branco Sumo de 1 limão Salsa q.b. Sal e pimenta q.b. Espetos de madeira
Modo de preparação
Arranje os peitos de frango, corte-os em cubos, tempere-os com os dentes de alho previamente picados, o sumo de limão, o vinho branco, sal e pimenta. Deixe marinar durante 30 minutos.
Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhe o caroço e as pevides e corte-o em cubos.
Faça 8 espetadas alternando a carne com os cubos de pimento e os tomates, como vê na foto. Leve-as depois a grelhar a gosto e sirva-as polvilhadas com salsa picada e acompanhadas com salada.
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