Enxovalhada à moda do Chef Silva

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Receita de Enxovalhada à moda do Chef Silva. Descubra como cozinhar esta deliciosa Enxovalhada à moda do Chef Silva com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora 30 min
Tempo de preparação 45 min
Tempo de cozedura 45 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 500 g farinha
  • 350 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 2 Ovos
  • 500 ml leite
  • 1 colher (sopa) banha
  • 1 colher (café) fermento em pó
  • Raspa de 1 limão
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Bata ligeiramente os ovos com o açúcar, depois junte a manteiga, o leite, a banha e a raspa de limão e envolva muito bem. Por fim, a acrescente a farinha, aos poucos e mexendo sempre, e depois o fermento.
  • Deite a massa numa forma retangular, untada com manteiga e polvilhada com farinha, e leve-a ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 25 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

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