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Doce de bolacha

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Receita de Doce de bolacha. Descubra como cozinhar a receita de Doce de bolacha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

100 g de bolacha tipo Maria
100 g de açúcar
5 dl de leite
4 dl de natas frescas
6 gemas
1 lata de leite condensado
1 colher sopa de farinha maisena
Café açucarado q.b.
Granulado de chocolate q.b.

Modo de preparação

Leve ao lume o leite com o leite condensado. Bata as gemas com a farinha maisena, junte o leite em fio, mexendo sempre, verta para um tacho e leve ao lume até engrossar, mexendo sempre. Coloque numa tigela e deixe arrefecer.
Sobre o preparado, coloque as bolachas passadas por café. Bata as natas em chantilly bem firme adicionando o açúcar e coloque por cima das bolachas. Polvilhe com o granulado de chocolate e sirva decorado a gosto.

Notas

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