Delícias folhadas

Sem Avaliações
Delícias folhadas
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g massa folhada grossa
  • 150 g açúcar
  • 7 gemas
  • 1 dl água
  • Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Deite o açúcar num tacho, junte a água e as gemas, misture muito bem e leve depois ao lume, mexendo sempre até engrossar mas sem deixar ferver. Retire do lume, passe pelo passador de rede e deixe arrefecer.
  • Ligue o forno a 200 graus. Corte a massa folhada em 8 rectângulos e coloque-os num tabuleiro salpicado com água. Pincele por cima com água, polvilhe com bastante açúcar em pó e leve ao forno até que a massa fique cozida e bem folhada.
  • Retire do forno, descole os rectângulos de massa com uma espátula e deixe arrefecer. Depois barre-os à volta com o creme de gemas e sirva decorados a gosto.
Notas
Receita doce folhado
Gostou desta receita? Veja também Pudim de coco. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
Não se esqueça de nos seguir no facebook.

Gostou? Então vai querer ver estas

Mousse de banana com molho de chocolate
Mousse de banana com molho de chocolatea
Receita de Mousse de banana com molho de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de banana com molho de chocolate de maneira p...
1 hora 10 min
Ver Receita
Pudim primavera-verão
Pudim primavera-verãoa
Receita de Pudim primavera-verão. Descubra como cozinhar a receita de Pudim primavera-verão de maneira prática e deliciosa com a Teleculinár...
1 hora
Ver Receita
Bolo surpresa de chocolate
Bolo surpresa de chocolatea
Descubra como cozinhar a receita de Bolo surpresa de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 40 min
Ver Receita
Receita de bolo pudim (robot de cozinha)
Receita de bolo pudim (robot de cozinha)a
Receita de Receita de bolo pudim (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Receita de bolo pudim (robot de cozinha) de maneira...
1 hora
Ver Receita
Rabanadas com vinho tinto
Rabanadas com vinho tintoa
Receita de Rabanadas com vinho tinto. Descubra como cozinhar a receita de Rabanadas com vinho tinto de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora
Ver Receita
Sopa de grão
Sopa de grãoa
Receita de sopa de grão. Descubra como cozinhar a receita de sopa de grão de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
50 min
Ver Receita
Delícia de manga e suspiros
Delícia de manga e suspirosa
Receita de Delícia de manga e suspiros. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de manga e suspiros de maneira prática e deliciosa com a...
1 hora 20 min
Ver Receita
Bolas de Viena
Bolas de Vienaa
Receita de Bolas de Viena. Descubra como cozinhar a receita de Bolas de Viena de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
2 horas
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.