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Delícia de pêra

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Receita de Delícia de pêra. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de pêra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descasque as peras, retire-lhes as sementes e corte-as em cubos. Leve uma frigideira ao lume com a manteiga, junte a pêra e o açúcar, mexa e deixe saltear até caramelizar um pouco. Retire do lume, adicione as sultanas, envolva, deixe arrefecer e reserve no frio.
Bata as natas em chantilly e, quando estiverem quase firmes, adicione o leite condensado aos poucos e batendo sempre.
Deite a granola num taça funda grande ou várias individuais, disponha uma camada de chantilly, junte depois a pêra e cubra com o restante chantilly. Polvilhe com a canela em pó e sirva decorado a gosto.

Notas

pode optar por cereais muesli a seu gosto em vez da granola.
Nota do Chefe - pode optar por cereais muesli a seu gosto em vez da granola.

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