Delícia de pão económico
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Tempo Total
2 horas horas 20 min min
Tempo de preparação
1 hora hora 10 min min
Tempo de cozedura
1 hora hora 10 min min
Serve: 7
Ingredientes
Ingredientes
300 g pão duro fatiado (com 1 ou 2 dias) 250 g açúcar 8 Ovos 7 dl leite 1 colher (sopa) essência de baunilha 1 pau canela Margarina para untar Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
Unte um tabuleiro com margarina. Leve um tacho ao lume com o leite, o açúcar, o pau de canela e a essência de baunilha, mexa e deixe aquecer bem
Bata os ovos, adicione a mistura do leite, em fio, mexendo sempre e rejeite o pau de canela. Passe as fatias de pão por este preparado e disponha no tabuleiro, em camadas. Regue com o resto do preparado de ovos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 50 minutos.
Espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno, deixe arrefecer, polvilhe com açúcar em pó e sirva.
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