Homepage > Doces e Sobremesas > Delícia de iogurte e nectarinas

Delícia de iogurte e nectarinas

Sem Avaliações

Receita de Delícia de iogurte e nectarinas. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de iogurte e nectarinas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

3 nectarinas
500 ml iogurte natural
200 ml natas
1 lata leite condensado
1 chávena (chá) coco ralado
1/2 chávena (chá) açúcar
1 colher (sopa) manteiga
3 folhas gelatina
Sumo de 1 limão

Modo de preparação

Comece por lavar e descascar as nectarinas, auxiliando-se de um descascador de legumes. Corte depois a polpa em cubinhos e elimine o caroço.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 10 minutos. Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe derreter e junte a nectarina.
Adicione o açúcar e o sumo de limão e deixe cozinhar até a fruta caramelizar. Retire e reserve.
Bata as natas em chantili e reserve. Bata o leite condensado com o iogurte e a gelatina, previamente escorrida e derretida por cerca de 2 segundos no micro-ondas. Envolva suavemente o chantili e depois o coco ralado. Deite numa forma e leve ao congelador até solidificar. No momento de servir, desenforme, cubra com a calda de nectarinas e sirva de imediato.

Notas

Sugere quem sabe - Substitua as nectarinas por cerejas ou pêssegos.

delícia de iogurte e nectarinas doces receitas de doces receitas de sobremesas receitas rápidas sobremesas