Delícia de chocolate com frutas cristalizadas

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Receita de Delícia de chocolate com frutas cristalizadas. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de chocolate com frutas cristalizadas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 1 hora
Tempo de preparação 30 min
Tempo de cozedura 30 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 150 g frutas cristalizadas
  • 200 g chocolate em barra
  • 4 dl natas
  • 1 lata leite condensado
  • 200 g palitos de champanhe
  • Licor a gosto q.b.
  • Café açucarado para passar
Modo de preparação
  • Pique as frutas cristalizadas, deite-as para uma tigela, regue-as com um pouco de licor a gosto e deixe repousar de um dia para o outro. No dia, escorra bem as frutas, seque-as e disponha-as noutra tigela. Pique o chocolate finamente com uma faca e junte-o à fruta.
  • Numa tigela, bata as natas em chantilly, adicione depois o leite condensado e envolva suavemente.
  • Num pirex fundo, coloque camadas alternadas de palitos de champanhe passados por café, de creme de leite condensado e de mistura de chocolate e fruta, sendo que a última camada deve ser do chocolate e fruta cristalizada. Depois sirva decorado a gosto ou leve primeiro ao frigorífico.
Notas
Sugestão do Chefe: O licor serve para macerar as frutas. Pode utilizar um a gosto, por exemplo de amêndoa, ou mesmo Vinho do Porto se preferir.

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