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Delícia de amêndoa com canela

Name: Delícia de amêndoa com canela
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 200 g açúcar; 150 g amêndoa em pó; 10 gemas; 3,5 dl água; 1 pau canela; 1 casquinha limão

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Receita de Delícia de amêndoa com canela. Descubra como cozinhar a receita de Delícia de amêndoa com canela de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

200 g açúcar
150 g amêndoa em pó
10 gemas
3,5 dl água
1 pau canela
1 casquinha limão

Modo de preparação

Deite a água num tacho, junte o açúcar, o pau de canela e a casca de limão, leve ao lume e deixe ferver até o açúcar dissolver.
Numa tigela, bata as gemas. Junte o preparado anterior, em fio e mexendo sempre. Verta novamente no tacho e leve ao lume, mexendo continuamente até começar a engrossar mas sem deixar ferver. Retire do lume, rejeite a canela e o limão, adicione a amêndoa em pó e mexa bem.
Deite em taças de louça, leve ao frio até ficar fresco e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com amêndoa partida e canela em pó.

Notas

Só precisa de 25 minutos para preparar esta sobremesa simples. Tem amêndoa, canela e limão: uma verdadeira delícia que todos vão querer experimentar. Uma sobremesa rápida e que vai deixar todos de água na boca, arrisque 🙂 Veja mais receitas aqui.

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