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Delícia apaixonante

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

200 g chocolate branco de culinária
2 latas leite condensado cozido
6 dl natas
Amêndoa granulada q.b.

Modo de preparação

Bata as natas em chantilly bem firme. Junte depois uma lata de leite condensado cozido, envolva, verta para uma taça e reserve no frio.
Deite o chocolate branco partido em pedaços para um tacho, adicione a outra lata de leite condensado cozido e leve ao lume brando, mexendo sempre, até derreter o chocolate e ficar um creme grosso a cobrir a colher.
Retire do lume, deixe arrefecer, depois verta por cima da mistura na taça, polvilhe com amêndoa granulada torrada e sirva.

Notas

Mexa primeiro o leite condensado cozido até ficar cremoso e depois adicione-o ao chantilly, envolvendo bem.
Nota do chefe - Mexa primeiro o leite condensado cozido até ficar cremoso e depois adicione-o ao chantilly, envolvendo bem.

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