Crostini de camarão e alho
Receita de Crostini de camarão e alho. Descubra como cozinhar a receita de Crostini de camarão e alho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
400 g miolo de camarão 4 fatias pão saloio 4 dentes alho 2 colheres (sopa) azeite 2 colheres (sopa) brandy 2 colheres (sopa) coentros 1 malagueta
Modo de preparação
Coloque as fatias de pão no forno a 180ºc até ficar tostado. Retire e reserve.
Coloque o azeite numa frigideira, em lume forte e adicione os alhos esmagados. Junte os camarões e a malagueta cortada às rodelas e salteie até alourarem.
Refresque o cozinhado com o brandy e termine, polvilhando com coentros picados.
Disponha o preparado dos camarões por cima do pão tostado e decore a gosto.
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