Homepage > Carnes > Costeletas no forno

Costeletas no forno

Sem Avaliações

Receita de costeletas no forno. Descubra como cozinhar Costeletas inglesas no forno de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 3 50

Tempo de preparação 1 55

Tempo de cozedura 1 55

Serve:

Ingredientes

4 costeletas porco (de corte inglês)
1 kg batatinhas
5 dentes alho
6 dl vinho branco
1 dl azeite
1 colher (sopa) pimentão-doce
2 folhas louro
1 raminho tomilho ou alecrim
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Tempere as costeletas com sal, pimenta, os dentes de alho picados, o pimentão-doce, o vinho branco e o azeite, misture bem, junte também o tomilho (ou alecrim) e as folhas de louro, tape e deixe marinar no frio de um dia para o outro.
No dia, ligue o forno a 180 graus. Deite as costeletas para um tabuleiro e leve ao forno durante 1 hora, virando e regando com o próprio molho de vez em quando. Descasque as batatinhas, lave-as, adicione-as ao tabuleiro, misture-as bem com o molho e deixe assar mais 45 minutos.
Depois retire do forno e sirva as costeletas com as batatinhas e decore a gosto. Pode também guarnecer com grelos salteados.

Notas

A costeleta chamada ''inglesa'' tem um corte especial com o couro e bem grossas, por vezes com dois ossos, como vê na foto. Pode encomendar previamente no talho.
Acompanhadas com arroz ou batata, estas costeletas no forno vão saber lindamente! Faça uma refeição à maneira para si e para a sua família com esta receita fácil. O que acha? Experimente. Veja mais receitas aqui.
Nota do Chefe - A costeleta chamada ''inglesa'' tem um corte especial com o couro e bem grossas, por vezes com dois ossos, como vê na foto. Pode encomendar previamente no talho.

carne como fazer costeletas costeletas costeletas de porco costeletas de porco no forno costeletas no forno receita de costeletas de porco Receitas costeletas de porco receitas de carne

Gostou? Então vai querer ver estas

Bifes com molho de natasa

Receita de Bifes com molho de natas. Descubra como cozinhar a receita de Bifes com molho de natas de maneira prática e deliciosa com a Telec...

Ver Receita

Pernas de frango assadas com batata à padeiroa

Prepare uma refeição deliciosa para a sua família/amigos com a nossa receita de frango. Esta receita de pernas de frango no forno é uma rece...

1 40

Ver Receita

Receita de Bifes de ceboladaa

Receita de Receita de Bifes de cebolada. Descubra como cozinhar a receita de Receita de Bifes de cebolada de maneira prática e deliciosa com...

1 40

Ver Receita

Frango frito com molho de limãoa

Receita de frango frito com molho de limão. Descubra como preparar esta receita de frango frito de maneira prática e deliciosa com a TeleCul...

1 30

Ver Receita

Espetadas de medalhões de porcoa

Receita de Espetadas de medalhões de porco. Descubra como cozinhar a receita de Espetadas de medalhões de porco de maneira prática e delicio...

Ver Receita

Carne estufada em água-péa

Receita de Carne estufada em água-pé. Descubra como cozinhar a receita de Carne estufada em água-pé de maneira prática e deliciosa com a Tel...

1 30

Ver Receita

Borrego assado à padeiroa

Gosta de borrego? Então vai adorar esta receita suculenta. Experimente aí em casa para um almoço ou jantar de família especial, pois esta re...

1 15

Ver Receita

Escalopes de frango à Diabo Vitorianoa

Receita de Escalopes de frango à Diabo Vitoriano. Descubra como cozinhar a receita de Escalopes de frango à Diabo Vitoriano de maneira práti...

1 40

Ver Receita