Costeletas de porco com manteiga de ervas

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Receita de Costeletas de porco com manteiga de ervas. Descubra como cozinhar a receita de Costeletas de porco com manteiga de ervas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
  • 1,5 kg costeletas de porco
  • 4 dentes alho
  • 150 g manteiga
  • 30 g azeite
  • Sumo de 1 limão
  • Tomilho q.b.
  • Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
  • Arranje as costeletas e tempere-as com o sumo de limão, sal e pimenta.
  • Descasque e lave os dentes de alho, deite-os no copo do robot, junte a manteiga, o azeite e folhas de tomilho a gosto, tempere com uma pitada de pimenta e ligue durante 20 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe com a espátula, retire e reserve.
  • Leve as costeletas de porco a grelhar de ambos os lados a gosto, coloque-as numa travessa e sirva-as com a manteiga de ervas. Decore a gosto e acompanhe com batatas fritas em palitos.
Notas
Pode fazer esta mesma receita com febras ou bifes de porco.
Nota do Chefe - Pode fazer esta mesma receita com febras ou bifes de porco.

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