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Costeletas com molho de natas e cogumelos

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Quer preparar uma refeição simples mas está sem ideias? Então veja com atenção esta receita fácil de Costeletas com molho de natas e cogumelos que é uma verdadeira delícia! Ficou com vontade de provar? Experimente esta receita maravilhosa, temos a certeza que irá adorar! Bom apetite!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 30

Serve:

Ingredientes

4 costeletas porco
300 g batatinhas a murro
200 g cogumelos
100 ml natas
2 colheres (sopa) azeite
Salsa picada q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Tempere as costeletas com sal e pimenta e frite-as numa frigideira com o azeite. Retire e reserve.
Na mesma frigideira, junte os cogumelos, tempere com sal e pimenta e deixe saltear. Adicione, de seguida, as natas e deixe o molho engrossar.
Sirva as costeletas com o molho de natas e cogumelos e as batatinhas a murro, polvilhando tudo com salsa picada.

Notas

SUGERE QUEM SABE
Para preparar as batatinhas, coloque-as num tabuleiro, polvilhe-as com sal grosso e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºC, até ficarem bem assadas. Retire-as e dê-lhes um "murro" de forma a abrirem.

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