Homepage > Peixes > Cavalas de tomatada

Cavalas de tomatada

Sem Avaliações

Receita de Cavalas de tomatada. Descubra como cozinhar a receita de Cavalas de tomatada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 1 30

Tempo de preparação 45

Tempo de cozedura 45

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Arranje as cavalas e corte-as em pedaços. Descasque e pique as cebolas e os dentes de alho. Lave e arranje os tomates e corte-os em cubos.
Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte a cebola e os alhos e deixe refogar até começar a ficar douradinho. Adicione o vinho branco e os cubos de tomate, mexa e deixe cozinhar, em lume brando, até ficar macio.
Junte depois o colorau e a polpa de tomate, envolva e deixe cozinhar mais 2 minutos. Adicione então os pedaços de peixe e a manteiga e deixe cozinhar, em lume brando, até o peixe ficar macio e o molho apurado. Tempere com sal, pimenta e tabasco, retire do lume e sirva com batatas cozidas ou pão frito.

Notas

Escalfe 4 ovos e sirva-os sobre o peixe, como vê na foto.
Nota do Chefe - Escalfe 4 ovos e sirva-os sobre o peixe, como vê na foto.

peixe receitas de peixe

Gostou? Então vai querer ver estas

Gesmoorde vis (bacalhau com molho de tomate)a

Receita de Gesmoorde vis (bacalhau com molho de tomate). Descubra como cozinhar a receita de Gesmoorde vis (bacalhau com molho de tomate) de...

1 20

Ver Receita

Arroz de marisco económicoa

Em 25 minutos saiba como preparar um delicioso arroz de marisco para um almoço especial. O que lhe parece? Esta é uma daquelas receitas rápi...

Ver Receita

Corvina escalfadaa

Receita de Corvina escalfada. Descubra como cozinhar a receita de Corvina escalfada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

1 20

Ver Receita

Jardineira de lulas recheadasa

Receita de Jardineira de lulas recheadas. Descubra como cozinhar a receita de Jardineira de lulas recheadas de maneira prática e deliciosa c...

1 40

Ver Receita

Tranches de pescada à toscanaa

Receita de Tranches de pescada à toscana. Descubra como cozinhar a receita de Tranches de pescada à toscana de maneira prática e deliciosa c...

1 30

Ver Receita

Enguias à moda do Escaroupima

Receita de Enguias à moda do Escaroupim. Descubra como cozinhar a receita de Enguias à moda do Escaroupim de maneira prática e deliciosa com...

1 50

Ver Receita

Postas de salmão com molho de limaa

Receita de Postas de salmão com molho de lima. Descubra como cozinhar a receita de Postas de salmão com molho de lima de maneira prática e d...

Ver Receita

Magusto de bacalhaua

Receita de Magusto de bacalhau. Descubra como cozinhar a receita de Magusto de bacalhau de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita