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Camarões salteados com cogumelos e molho de soja

Name: Camarões salteados com cogumelos e molho de soja
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 300 g miolo de camarão; 300 g cogumelos Portobello; 30 g sementes de sésamo; 1 cebola grande; 2 dentes alho; 1 dl azeite; 2 colheres (sopa) molho soja; Cebolinho q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Camarões salteados com cogumelos e molho de soja. Descubra como cozinhar a receita de Camarões salteados com cogumelos e molho de soja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

300 g miolo de camarão
300 g cogumelos Portobello
30 g sementes de sésamo
1 cebola grande
2 dentes alho
1 dl azeite
2 colheres (sopa) molho soja
Cebolinho q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Lave os cogumelos, escorra-os e corte-os em lâminas. Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a cebola em rodelas e pique os alhos.
Aqueça o azeite numa frigideira, junte os dentes de alho e as rodelas de cebola e deixe alourar. Junte depois os cogumelos e deixe cozinhar durante 5 a 10 minutos.
Adicione o camarão e o molho de soja, deixe cozinhar até ganharem cor e tempere com pimenta e sal, se necessário. No final, polvilhe com as sementes de sésamo e cebolinho picado e sirva.