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Bruschetas de tomate e presunto

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Receita de Bruschetas de tomate e presunto. Descubra como cozinhar a receita de Bruschetas de tomate e presunto de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

4 fatias pão caseiro
4 fatias presunto
100 g queijo mozzarella ralado
2 tomate médios
1 cebola pequena
1 dl azeite
Orégãos q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Torre as fatias de pão no forno pré-aquecido a 180°C ou na torradeira. Entretanto, lave e corte os tomates em cubos pequenos. Descasque e pique a cebola.
Deite o tomate e a cebola numa tigela, junte o azeite e um pouco de orégãos, tempere com sal e pimenta a misture delicadamente. Distribua sobre as fatias de pão.
Corte o presunto em juliana, espalhe por cima, polvilhe com o queijo mozzarella ralado e leve ao forno a 170°C apenas durante 2 minutos ou até o queijo começar a derreter. Retire e sirva de imediato.

Notas

pode substituir o presunto por bacon cortado em tiras.
Nota do Chefe - pode substituir o presunto por bacon cortado em tiras.

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