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Brownie de chocolate e frutos secos

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Receita de Brownie de chocolate e frutos secos. Descubra como cozinhar a receita de Brownie de chocolate e frutos secos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

200 g chocolate em barra
400 g açúcar
250 g manteiga
150 g farinha
50 g miolo de amêndoa
50 g miolo de avelã
50 g miolo de noz
5 Ovos
1 colher (chá) fermento em pó
Açúcar em pó para polvilhar
Margarina para untar
Papel vegetal

Modo de preparação

Numa tigela, bata bem os ovos com o açúcar. De seguida, adicione a farinha, aos poucos e batendo sempre, junte também o fermento e bata.
Parta o chocolate em pedaços, deite-os para uma tigela, adicione a manteiga e leve a derreter no microondas. Retire, mexa bem, junte ao preparado anterior e mexa bem até ficar homogéneo. Adicione de seguida as avelãs, as amêndoas e as nozes partidas grosseiramente e envolva.
Forre um tabuleiro rectangular com papel vegetal e barre com margarina. Verta-lhe o preparado anterior e leve ao forno pré-aquecido a 160°C durante 25 minutos ou até ficar bem cozido por fora mas cremoso no interior. Retire, deixe arrefecer, corte em quadrados e sirva decorados a gosto e polvilhados com açúcar em pó.

Notas

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