Borrego com legumes e pera (bebé a partir dos 6 meses)

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Receita de borrego com legumes e pera
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
  • 120 g carne de borrego limpa
  • 100 g abóbora
  • 50 g batata
  • 50 g cebola
  • ½ pêra
  • Azeite q.b.
Modo de preparação
  • Corte a carne em pequenos pedaços (tenha o cuidado de verificar se não tem qualquer osso) e leve-a ao lume a cozer numa panela com água durante cerca de 25 minutos.
  • Lave e descasque a abóbora, a batata, a cebola e a pera e, depois de cortadas em cubinhos, junte-as à carne. Deixe cozer por mais 15 minutos e reduza a puré.
  • Na hora de servir, adicione ao prato do bebé 1 colher (chá) de azeite e envolva. Se congelar as restantes doses, sempre que as utilize volte a adicionar a mesma quantidade de azeite.
  • Atenção às alergias! Um processo demasiado rápido de diversificação alimentar pode contribuir para que surjam reacções alérgicas. Se até esta idade tem conseguido introduzir alimentos diversos na alimentação do bebé e não surgiu nenhum problema é pouco provável que venha a surgir agora. Porém recomenda-se a máxima a tenção.
Notas
Receita de borrego com legumes e pêra Calorias: 71 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em proteínas, ferro, betacaroteno e vitamina C

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