Bombons de chocolate

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Receita de Bombons de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Bombons de chocolate de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 40 min
Tempo de preparação 20 min
Tempo de cozedura 20 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 1 lata leite condensado
  • 250 g chocolate em barra
  • 200 g cereais de arroz tufado com chocolate
  • 20 g manteiga
  • Caixinhas de papel
Modo de preparação
  • Parta o chocolate em pedaços, deite-os para o copo do robot e ligue progressivamente até chegar à velocidade máxima, de modo a que o chocolate fique bem picado. Junte depois o leite condensado e a manteiga e programe a 90°C, durante 5 minutos, na velocidade 3 (velocidade 4 na Mycook).
  • Deite os cereais de arroz tufado para uma tigela, adicione a mistura anterior e envolva bem. Leve depois ao frio, mexendo de vez em quanto até que fique firme o suficiente para moldar.
  • Molde então bolinhas, coloque-as em caixinhas de papel e sirva-as decoradas a gosto.
Notas
Se quiser, regue com chocolate branco em fios, como vê na foto: deite 50 g de chocolate branco partido em pedaços para o copo, ligue progressivamente até à velocidade máxima para picar e depois programea 50°C, na velocidade 2, durante 1 minuto.
Nota do Chefe - Se quiser, regue com chocolate branco em fios, como vê na foto: deite 50 g de chocolate branco partido em pedaços para o copo, ligue progressivamente até à velocidade máxima para picar e depois programea 50°C, na velocidade 2, durante 1 minuto.

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