Bom bocado de coco

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Esta receita de bom bocado de coco é uma perdição para qualquer um, especialmente para os amantes de coco! São fáceis de preparar e são perfeitas para tornar o seu lanche mais saboroso! A melhor parte é que só precisa de 45 minutos para cozinhar este doce!
Ingredientes
 
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de coco ralado
  • 150 g de queijo ralado
  • 4 ovos M
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Bom bocado de coco
  • 250 g de açúcar
  • 150 g de coco ralado
  • 150 g de queijo ralado
  • 4 ovos M
  • 500 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de farinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colheres (sopa) de fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Deite o leite num liquidificador, junte o açúcar, o coco ralado, a manteiga, os ovos, o queijo ralado, a farinha e o fermento, ligue e deixe bater durante 5 minutos ou até ficar homogéneo.
  • Unte 15 forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Distribua por elas a mistura anterior, enchendo apenas até meio.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 25 a 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
  • Deite o leite num liquidificador, junte o açúcar, o coco ralado, a manteiga, os ovos, o queijo ralado, a farinha e o fermento, ligue e deixe bater durante 5 minutos ou até ficar homogéneo.
  • Unte 15 forminhas com manteiga e polvilhe-as com farinha. Distribua por elas a mistura anterior, enchendo apenas até meio.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 25 a 30 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva.
Notas
Esta receita de bom bocado de coco é uma perdição para qualquer um, especialmente para os amantes de coco! São fáceis de preparar e são perfeitas para tornar o seu lanche mais saboroso! A melhor parte é que só precisa de 45 minutos para cozinhar este doce! Gostou da sugestão de receita ? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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O bom bocado de coco é uma sobremesa deliciosa e aromática que encanta pela sua textura macia e sabor intenso a coco. Esta iguaria é feita com ingredientes simples, como coco ralado, açúcar e ovos, resultando num doce leve e fofo. A preparação é rápida e fácil, tornando-a perfeita para qualquer ocasião. Ao sair do forno, apresenta-se dourada e apetitosa, sendo muitas vezes polvilhada com mais coco para uma finalização perfeita. É uma escolha acertada para os amantes de coco.

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