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Bolos de azeite

Name: Bolos de azeite
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 325 g açúcar; 300 g farinha de trigo; 250 g farinha de milho; 1 dl azeite; 1 dl água; 1 laranja; 1 colher (café) erva-doce moída; Farinha (q.b.); óleo (para fritar); açúcar (para polvilhar)

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Receita de Bolos de azeite. Descubra como cozinhar a receita de bolos de azeite de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

325 g açúcar
300 g farinha de trigo
250 g farinha de milho
1 dl azeite
1 dl água
1 laranja
1 colher (café) erva-doce moída
Farinha (q.b.)
óleo (para fritar)
açúcar (para polvilhar)

Modo de preparação

Numa tigela, coloque as farinhas, o açúcar e a erva-doce e misture. Adicione o sumo e a raspa da laranja e regue com o azeite a ferver, mexendo sempre. Acrescente a água morna e amasse bem.
Com as mãos enfarinhadas, tenda broas pequenas e redondas e frite-as depois em óleo quente. Retire, escorra bem, polvilhe com açúcar e sirva.

Notas

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