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Bolo rústico de castanha

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Receita de Bolo rústico de castanha. Descubra como cozinhar a receita de Bolo rústico de castanha de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

150 g miolo de amêndoa moído
140 g farinha de castanha
125 g açúcar amarelo
120 g manteiga amolecida
5 Ovos
2 colheres (sopa) farinha de trigo
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Separe as gemas das claras. Junte o açúcar e a manteiga amolecida às gemas e bata com a varinha mágica, até ficar esbranquiçado. Adicione as farinhas e a amêndoa moída e envolva.
À parte, bata as claras em castelo e depois incorpore-as cuidadosamente na massa. Reserve.
Unte uma forma sem buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite nela a massa anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto.

Notas

Se procura uma sobremesa daquelas que todos vão querer uma fatia, este bolo rústico com castanhas é uma solução deliciosa. É uma sobremesa simples de preparar e de deixar todos de água na boca. Uma receita de bolo fofo muito saborosa. Arrisque :) Veja mais receitas aqui

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