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Bolo Moka

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Receita de Bolo Moka. Descubra como cozinhar a receita de Bolo Moka de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! É uma delícia.

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Tempo Total 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

150 g açúcar
150 g Manteiga
100 g Farinha
100 g chocolate culinária
30 g Farinha (maisena)
1 ovo
1 colher (sopa) café (bem forte)
Cacau em pó (q.b.)
Manteiga (para untar)
Papel vegetal

Modo de preparação

Num tacho coloque o chocolate, a manteiga, o açúcar e o café, leve ao lume e deixe a manteiga e o chocolate derreterem. Retire do lume, polvilhe com a farinha e a maisena e adicione o ovo. Bata com uma colher até a mistura apresentar um aspeto uniforme.
Forre uma forma redonda com papel vegetal, unte com manteiga e verta por cima o creme anterior. Leve ao forno pré-aquecido a 150ºC cerca de 50 minutos. Deixe arrefecer e desenforme num prato. Polvilhe com cacau em pó a gosto e sirva.

Notas

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