Bolo doce de milho

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Receita de Bolo doce de milho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo doce de milho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 3 horas
Tempo de preparação 1 hora 30 min
Tempo de cozedura 1 hora 30 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
  • 200 g margarina amolecida
  • 320 g açúcar
  • 4 Ovos
  • 150 g farinha
  • 150 g farinha de milho
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 2 dl leite
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180° C.
  • Numa tigela, bata a margarina juntamente com o açúcar até ficar um creme liso. Adicione as gemas, bata mais um pouco, junte a farinha, a farinha de milho e o fermento misturados, adicione depois o leite e bata bem. À parte, bata as claras em castelo, junte-as à mistura e mexa delicadamente.
  • Verta o preparado anterior na forma e leve ao forno durante 30 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme, deixe arrefecer totalmente e sirva decorado a gosto.
Notas
Pode servir em fatias acompanhadas com compota a gosto.
Nota do Chefe - Pode servir em fatias acompanhadas com compota a gosto.

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