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Bolo de maçã aos gomos

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Receita de Bolo de maçã aos gomos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de maçã aos gomos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

250 g farinha
250 g açúcar
100 g margarina
5 Ovos
4 maçãs
1 colher (chá) fermento em pó
Gelado q.b.
Margarina para untar
Papel vegetal

Modo de preparação

Unte uma forma rectangular com margarina, forre-a com papel vegetal e unte novamente. Deite a margarina no copo do robot, junte os ovos e o açúcar e ligue 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook).
Adicione o fermento e a farinha e ligue durante 20 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Passe com a espátula e ligue mais uma vez na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook) mais 20 segundos.
Descasque e lave as maçãs, retire-lhes as sementes e corte-as em gomos médios. Verta a mistura anterior na forma, espalhe por cima a maçã e leve depois ao forno pré-aquecido a 180°C durante cerca de 45 minutos. Espete um palito para verificar se está cozido, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e sirva cortado em fatias acompanhadas com uma bola de gelado a gosto.

Notas

Apesar de espalhada por cima, a maçã deve ''afundar'' na massa do bolo enquanto está no forno.
Nota do Chefe - Apesar de espalhada por cima, a maçã deve ''afundar'' na massa do bolo enquanto está no forno.

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