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Bolo de laranja com rum

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Receita de Bolo de laranja com rum. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de laranja com rum de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 60 g creme vegetal
  • 100 g açúcar light
  • 4 colheres (sopa) sumo de laranja
  • Raspa de laranja q.b.
  • 2 colheres (sopa) rum
  • 3 Ovos
  • 200 g farinha
  • 1 colher (chá) bem cheia fermento
  • 2 dl creme culinário para bater
  • Gomos de laranja sem pele q.b.
  • Creme vegetal para untar
Modo de preparação
  • Unte uma forma de buraco com creme vegetal e ligue o forno a 180° C.
  • Numa taça, coloque o creme vegetal e o açúcar e bata bem. Junte depois o sumo de laranja e raspa a gosto, adicione o rum e continue a bater muito bem.
  • Acrescente os ovos um a um e batendo sempre muito bem. Junte depois a farinha e o fermento, aos poucos e batendo sempre até que a massa comece a ficar com bolhas. Verta a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos. Retire do forno, desenforme e reserve.
  • Bata bem o creme culinário e disponha-o no centro do bolo. Coloque por cima gomos de laranja a gosto e sirva.

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