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Bolo de iogurte simples

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Receita de Bolo de iogurte simples. Descubra como cozinhar este bolo de iogurte de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Para o bolo

2 iogurtes naturais
120 g de óleo (1 copo do iogurte)
250 g de açúcar (2 copos do iogurte)
Raspa de limão q.b.
4 Ovos
250 g de farinha (2 copos do iogurte)
1 colher (chá) bem cheia de fermento em pó
Margarina vegetal para untar
Farinha para polvilhar

Para a glace

3 colheres (sopa) bem cheias de açúcar em pó
1 colher (sopa) de água
Sumo de limão q.b.

Modo de preparação

Para preparar este bolo, unte uma forma de chaminé com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180° C.
Numa tigela bata muito bem os iogurtes com o óleo, o açúcar e a raspa de limão. Junte os ovos, um a um e batendo sempre e adicione depois a farinha previamente misturada com o fermento, aos poucos e batendo sem parar.
Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 40 minutos ou até que fique cozido. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
Prepare a glace: Deite o açúcar em pó para uma tigela, junte a água e umas gotas de sumo de limão, mexendo sempre até ficar um líquido cremoso. Regue o bolo de iogurte, deixe secar e sirva.

Notas

O iogurte tem imensos benefícios, sendo este uma ajuda no aumento das defesas do organismo, no emagrecimento, e até no combate a problemas de fertilidade. Experimente o nosso bolo de iogurte simples que vai lhe vai deixar água na boca. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Esta é uma daquelas receitas simples e fáceis de fazer que irá garantidamente deliciar tanto os mais pequenos como os adultos.

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