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Bolo de chocolate e requeijão

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Receita de Bolo de chocolate e requeijão. Descubra como cozinhar Bolo de chocolate e requeijão de maneira prática e deliciosa !

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Tempo Total 2

Tempo de preparação 1

Tempo de cozedura 1

Serve:

Ingredientes

Bolo de chocolate e requeijão

200 g de farinha
200 g de açúcar
150 g de manteiga sem sal
2 Ovos
3 colheres (sopa) de cacau em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

PARA O CREME DE REQUEIJÃO

100 g de requeijão
1 ovo
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparação

Derreta a manteiga numa tigela, junte o açúcar e o cacau e bata bem. Adicione os ovos um a um, mexendo bem, e depois envolva a farinha peneirada.
Prepare o creme de requeijão: à parte, misture o requeijão com o açúcar e o ovo previamente batido e mexa bem.
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Encha primeiro com o preparado de chocolate e depois acrescente o creme de requeijão, mexendo ligeiramente com uma colher, de forma a que a massa fique marmoreada. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 40 a 50 minutos. Desenforme e sirva cortado em fatias.

Notas

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