Homepage > Doces e Sobremesas > Bolo de café com creme (robot de cozinha)

Bolo de café com creme (robot de cozinha)

Sem Avaliações

Receita de Bolo de café com creme (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Bolo de café com creme (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2 20

Tempo de preparação 1 10

Tempo de cozedura 1 10

Serve:

Ingredientes

Bolo de café com creme

200 g de açúcar
170 g de farinha
6 ovos grandes
1 colher (sopa) de café solúvel
Margarina para untar
Farinha para polvilhar

Para o creme

200 g de manteiga
150 g de açúcar
100 g de amêndoas com pele torradas
30 g de café bem forte frio
1 ovo

Modo de preparação

Ligue o forno a 180°C, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Encaixe o acessório misturador no copo do robot, junte os ovos e o açúcar e ligue 6 minutos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook), adicionando o café solúvel pelo buraco do copo após 2 minutos. Junte a farinha e ligue 10 segundos na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook).
Verta a mistura anterior na forma e leve ao forno durante cerca de 40 minutos ou até que fique cozido. Retire do forno, desenforme, deixe arrefecer e corte o bolo em três rodelas.
Faça o creme: deite o açúcar no copo já sem o acessório misturador e ligue 1 minuto na velocidade máxima. Adicione depois o café, a manteiga e o ovo e ligue 30 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Barre as rodelas reconstruindo o bolo e depois barre todo o bolo com o resto do creme.
Lave e limpe muito bem o copo, deite-lhe as amêndoas torradas e ligue 15 segundos na velocidade 6 (velocidade 7 na Mycook). Polvilhe o bolo e sirva decorado a gosto.

Notas

Pode decorar com frutas cristalizadas, sultanas, sementes de sésamo, etc.
Nota do Chefe - Pode decorar com frutas cristalizadas, sultanas, sementes de sésamo, etc.

bimby doces my cook receitas para robot de cozinha Robot de Cozinha sobremesas yammi