Bolo de bolacha tradicional

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Receita de Bolo de bolacha tradicional. Descubra como cozinhar Bolo de bolacha tradicional de maneira prática com a Teleculinária!
Tempo Total 50 min
Tempo de preparação 25 min
Tempo de cozedura 25 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 400 g de bolachas torradas
  • 300 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 200 g de açúcar em pó
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de café bem forte
  • Café açucarado q.b.
  • Grãos de café para decorar
Modo de preparação
  • Numa tigela, misture a manteiga com o açúcar em pó, as gemas e o café. Bata tudo muito bem até ficar cremoso.
  • Numa forma de abrir, disponha camadas alternadas de bolachas, previamente passadas por café açucarado, e de creme. Decore a superfície com o restante creme e leve ao frio.
  • No momento de servir, desenforme o bolo cuidadosamente e decore com grãos de café.

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