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Bolo de bolacha delícia

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Receita de Bolo de bolacha delícia. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de bolacha delícia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

Bolo de bolacha delícia

400 g de bolachas tostadas rectangulares
Amêndoa laminada torrada q.b.
Café açucarado para passar
Açúcar em pó para polvilhar

Para o creme

250 g de manteiga à temperatura ambiente
200 de açúcar em pó
3 gemas

Modo de preparação

Faça primeiro o creme: numa tigela, bata muito bem a manteiga até obter um creme esbranquiçado. Junte o açúcar em pó aos poucos e batendo sempre e adicione depois as gemas, uma a uma e batendo.
Passe rapidamente as bolachas por café açucarado, escorra-as, faça uma camada sobre um prato largo ou travessa e barre com um pouco do creme. Repita a operação colocando bolachas e creme em camadas. Barre depois o conjunto por cima e de lado com o restante creme.
Leve ao frio durante pelo menos 4 horas e depois sirva polvilhado com amêndoa laminada torrada e açúcar em pó. Decore a gosto.

Notas

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