Biscoitos de noz
Receita de Biscoitos de noz. Descubra como cozinhar a receita de Biscoitos de noz de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora
Tempo de preparação
30 min min
Tempo de cozedura
30 min min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
100 g nozes picadas 150 g farinha 150 g manteiga 120 g açúcar 1 colher (sopa) leite 1 colher (chá) bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) caramelo líquido Noz para decorar q.b. Papel vegetal
Modo de preparação
Leve ao lume um tacho com a manteiga, o açúcar e o caramelo e deixe aquecer em lume brando, mexendo sempre até levantar fervura. Retire e deixe arrefecer.
Verta o leite para uma tigela, junte o bicarbonato, misture e envolva no preparado anterior. Peneire a farinha sobre esta mistura, envolva e junte as nozes picadas.
Com a ajuda de uma colher molde pequenas bolas, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal, achate-as com um garfo e decore com metades de noz. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 15 minutos.
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