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Bifes de soja

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Receita de Bifes de soja. Descubra como cozinhar a receita de Bifes de soja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 2 40

Tempo de preparação 1 20

Tempo de cozedura 1 20

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Deite a soja para uma taça, junte água morna e deixe demolhar durante 30 minutos. Ligue o forno a 180° C. Unte um tabuleiro com azeite.
Descasque a cebola e os alhos e pique tudo finamente. Escorra a soja muito bem, deite-a para uma taça, junte a cebola, os alhos, as ervas picadas, o molho de soja, os ovos e os flocos de aveia e misture bem. Rectifique o sal e tempere com uma pitada de noz-moscada.
Molde os bifes com a massa anterior, disponha-os no tabuleiro untado e leve ao forno durante 20 minutos. Depois retire e sirva com arroz integral.

Notas

Molde os bifes com a ajuda de um círculo de metal.
Nota do Chefe - Molde os bifes com a ajuda de um círculo de metal.

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