Bifes de peru de cebolada
Receita de bifes de peru de cebolada. Descubra como cozinhar Bifes de peru de cebolada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
40 min min
Tempo de preparação
20 min min
Tempo de cozedura
20 min min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
600 g bifes de peru Sumo de 1 laranja 1 cebola 3 colheres (sopa) azeite 2 colheres (sopa) ketchup 1 colher (sopa) mostarda Salsa picada q.b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Tempere os bifes de peru com sal, pimenta e o sumo da laranja e coloque-os, bem espalhados, num tabuleiro que possa ir ao microondas. Leve depois ao microondas a 1000 watts durante 10 minutos, retire, tape e reserve.
Descasque a cebola, corte-a em meias luas finas, deite-as para um recipiente próprio de microondas, regue com o azeite, tape e leve ao microondas novamente a 1000 watts durante 5 minutos. Adicione o ketchup e a mostarda, tempere com sal, envolva e deixe cozinhar mais 2 minutos na mesma potência.
Deite a mistura anterior por cima dos bifes, polvilhe com salsa picada a gosto e sirva acompanhados com massa cozida ou outra guarnição.
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