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Asinhas de frango de churrasco com salada de legumes
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Receita de Asinhas de frango de churrasco com salada de legumes. Descubra como cozinhar a receita de Asinhas de frango de churrasco com salada de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Legumes para grelhar q.b. (courgette, beringela, pimentos, etc.)
Coentros picados q. b.
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Coloque as asinhas numa tigela larga, tempere-as com sal e pimenta e deixe repousar durante 10 minutos.
Descasque e pique os dentes de alho até ficar tipo pasta. Coloque-os numa tigela, junte a raspa e o sumo dos limões, os orégãos, o mel e o ramo de tomilho. Envolva bem e junte as asinhas de frango. Deixe marinar mais 25 minutos.
Lave e arranje os legumes e corte-os em pedaços grosseiros ou a gosto. Leve a grelhar a carne de ambos os lados, assim como os legumes. Tempere os legumes com coentros picados e o azeite e sirva a acompanhar as asinhas.
