Uma Amêijoas salteadas são sempre uma excelente opção para entrada quando quer receber os seus amigos ou familiares! Para além de ser muito saboroso é fácil de cozinhar e ideal para uma celebração! Experimente! O que acha? Gostou desta sugestão de receita para entrada/petisco? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Malagueta - À semelhança dos pimentos (que até são da mesma família), há verdes, vermelhas, laranjas e até amarelas. A malagueta é termo que designa as espécies de maior dimensão, com intensidade picante moderada, se as compararmos com os pequenos piripiris ou ''gindungos'', como se chamam em África. Consomem-se geralmente frescas para temperar directamente ou cozinhar e possuem um aroma agradável que realça o paladar dos alimentos.
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