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Alhada de cação deliciosa

Name: Alhada de cação deliciosa
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Ingredients: 5 dentes alho; 4 colheres (sopa) azeite; 1 folha louro; 1 colher (sopa) farinha; 4 dl água a ferver; 4 postas cação limpo; 1 pitada sal; 1 colher (sopa) vinagre; 1 ramo coentros

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Receita de Alhada de cação deliciosa. Descubra como cozinhar a receita de Alhada de cação deliciosa de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 20

Tempo de preparação 40

Tempo de cozedura 40

Serve:

Ingredientes

5 dentes alho
4 colheres (sopa) azeite
1 folha louro
1 colher (sopa) farinha
4 dl água a ferver
4 postas cação limpo
1 pitada sal
1 colher (sopa) vinagre
1 ramo coentros

Modo de preparação

Descasque os alhos, pique-os muito finamente e deite-os para um tacho. Junte o azeite e a folha de louro, leve ao lume e deixe cozinhar até o alho ficar douradinho.
Acrescente depois a farinha, mexa bem, junte a água, aos poucos e mexendo sempre, e deixe ferver. Junte as postas de cação, tempere com um pouco de sal, tape e deixe cozinhar durante 10 minutos.
Acrescente depois o vinagre e os coentros picados, deixe ferver e sirva com fatias de pão de centeio.

Notas

Em 40 minutos consegue preparar esta sopa deliciosa e fácil para aqueles que mais gosta! O que acha? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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