Abrótea à lagareiro
Receita de Abrótea à lagareiro. Descubra como cozinhar a receita de Abrótea à lagareiro de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 30 min min
Tempo de preparação
45 min min
Tempo de cozedura
45 min min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
4 postas abrótea 800 g batatas pequenas 4 dentes alho 100 ml azeite 1 folha louro Sumo de limão q.b. Coentros picados q. b. Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
Coloque a abrótea num tabuleiro, tempere-a com os dentes de alho picados, o louro, sumo de limão, sal e pimenta e regue com o azeite.
Disponha as batatas num tabuleiro, polvilhe-as com sal e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante 40 minutos ou até ficarem assadas. Retire do forno, dê-lhes um murro e reserve.
Leve também o tabuleiro do peixe ao forno, durante 25 minutos, regando com o próprio molho. Retire e sirva com as batatas, polvilhando tudo com coentros picados.
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