Homepage > Entradas e Petiscos > Empadas de camarão na air fryer

Empadas de camarão na air fryer

Sem Avaliações

Empadas de camarão na air fryer. Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores destas Empadas de camarão na air fryer, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 2 40

Tempo de preparação 1 20

Tempo de cozedura 1 20

Serve:

Ingredientes

2 rolos massa folhada estendida
300 g miolo de camarão
300 g miolo de amêijoa
1 cebola
2 dentes alho
1 ovo m
2 colheres (sopa) manteiga
1 colher (sopa) polpa de tomate
1 colher (sopa) farinha
1 cubo caldo de marisco
1 raminho coentros
1 folha louro
Água q.b.
Sal e pimenta q.b.
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparação

Leve ao lume um tacho com água abundante e uma folha de louro e deixe levantar fervura. Junte o marisco e deixe cozer durante 5 minutos. Escorra e reserve o caldo.
Descasque e pique finamente a cebola e os alhos e refogue-os numa frigideira com a manteiga. Adicione o marisco, o cubo de caldo, previamente esfarelado, e a polpa de tomate e deixe apurar.
Junte a farinha e, misturando sempre, acrescente 2 conchas do caldo que reservou. Deixe cozinhar, até o preparado ficar espesso. Retire, tempere com sal, pimenta e os coentros picados, mexa e deixe arrefecer.
Unte com manteiga 8 formas para empadas e polvilhe-as com farinha. Desenrole as massas, corte 8 círculos maiores e 8 mais pequenos. Forre o interior das formas com os círculos maiores e reserve os mais pequenos.
Divida o recheio pelas formas, cubra com os outros círculos mais pequenos e una bem os bordos. Pincele com o ovo batido e leve à air fryer, durante 25 minutos a 180º. Repita o processo até terminar de cozinhar as empadas. Retire, deixe arrefecer e desenforme.

Notas

O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer

Empada de camarao com massa folhada Empada de marisco empadas Empadas de camarao receita empadas de marisco entradas marisco petiscos receita de empadas receitas de entradas receitas de petiscos receitas faceis

Gostou? Então vai querer ver estas

Cremoso de carameloa

Receita de Cremoso de caramelo. Descubra como cozinhar a receita de Cremoso de caramelo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Suspiros de amora

Receita de Suspiros de amor. Descubra como cozinhar Suspiros de amor de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Salada de morangos com rabanetesa

Receita de Salada de morangos com rabanetes. Descubra como cozinhar a receita de Salada de morangos com rabanetes de maneira prática e delic...

Ver Receita

Receita de peixe assado no fornoa

Receita de Receita de peixe assado no forno. Descubra como cozinhar Receita de peixe assado no forno de maneira prática e deliciosa com a Te...

Ver Receita

Bolo de nêsperasa

Receita de Bolo de nêsperas. Descubra como cozinhar este Bolo de nêsperas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

1 40

Ver Receita

Cocada de gambas e especiariasa

Receita de Cocada de gambas e especiarias. Descubra como cozinhar a receita de Cocada de gambas e especiarias de maneira prática e deliciosa...

1 10

Ver Receita

Doce de leite condensado da avóa

Receita de Doce de leite condensado da avó. Descubra como cozinhar a receita de Doce de leite condensado da avó de maneira prática e delicio...

1 20

Ver Receita

Tarteletes de tomate e queijo manchegoa

Receita de Tarteletes de tomate e queijo manchego. Descubra como cozinhar estas Tarteletes de tomate e queijo manchego com a Teleculinária!

Ver Receita