Homepage > Doces e Sobremesas > Donuts

Donuts

Sem Avaliações

Receita de Donuts. Descubra como cozinhar a receita de Donuts de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Adicionar aos Favoritos

Ingredientes

PARA A MASSA

PARA A COBERTURA

Modo de preparação

Prepare a massa: misture a farinha com o fermento. Junte o leite, a manteiga amolecida, as gemas, o açúcar e as especiarias e comece a amassar. Adicione a pitada de sal, trabalhe a massa até ficar bem homogénea e elástica e depois coloque-a numa tigela enfarinhada. Deixe levedar, até dobrar de volume.
Estique a massa sobre a bancada polvilhada com farinha, até ficar com uma espessura de 1,5 cm. Corte os donuts, com a ajuda de um cortante de 10 cm de diâmetro. Corte depois o centro com um cortante mais pequeno (com cerca de 3 cm de diâmetro). Disponha-os num tabuleiro e deixe levedar novamente, durante cerca de 30 minutos.
Após o tempo indicado, frite em óleo quente e abundante, retire-os e deixe-os escorrer sobre papel absorvente.
Prepare a cobertura: misture o açúcar com o cacau e adicione o leite, em fio e mexendo sempre, até obter um preparado liso. Cubra a superfície dos donuts com o creme e deixe secar. Polvilhe com raspas de chocolate antes de servir.

Notas

Para confecionar coberturas coloridas, como vê na foto, substitua o cacau por corantes alimentares a gosto.

Gostou? Então vai querer ver estas

Doce 4 coresa

Receita de Doce 4 cores. Descubra como cozinhar a receita de Doce 4 cores de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

2 40

Ver Receita

Pescada espirituala

Receita de Pescada espiritual. Descubra como cozinhar a receita de Pescada espiritual de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Gelado de bolachasa

Receita de Gelado de bolachas. Descubra como cozinhar a receita de Gelado de bolachas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Barquinhos com compota de uvasa

Receita de Barquinhos com compota de uvas. Descubra como cozinhar a receita de Barquinhos com compota de uvas de maneira prática e deliciosa...

1 20

Ver Receita

Petit gâteau na air fryera

Receita de Petit gâteau na air fryer. Descubra como cozinhar a receita de Petit gâteau na air fryer de maneira prática e deliciosa com a Tel...

Ver Receita

Puré de cenoura e laranjaa

Receita de Puré de cenoura e laranja. Descubra como cozinhar a receita de Puré de cenoura e laranja de maneira prática e deliciosa com a Tel...

Ver Receita

Doce de capotea

Receita de Doce de capote. Descubra como cozinhar a receita de Doce de capote de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

Ver Receita

Bolo de charlotte com framboesasa

Receita de Bolo de charlotte com framboesas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de charlotte com framboesas de maneira prática e delic...

4 30

Ver Receita