Bolachas de mel
Receita de Bolachas de mel. Descubra como cozinhar a receita de Bolachas de mel de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Ingredientes
Ingredientes
300 g farinha sem fermento 2 ovos 10 colheres (sopa) açúcar 7 colheres (sopa) mel 4 colheres (sopa) óleo 2 colheres (chá) bicarbonato de sódio Sal q.b. Farinha para polvilhar Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
Comece por bater os ovos numa tigela até ficarem volumosos. Junte todos os ingredientes, exceto a farinha, e misture bem.
De seguida, vá juntando a farinha aos poucos, envolvendo delicadamente. Se necessário, adicione mais farinha, sendo que a mistura deve colar ligeiramente às mãos.
Molde pequenas bolas com as mãos enfarinhadas, disponha-as num tabuleiro e achate-as. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 15 a 20 minutos. Retire e deixe repousar por cerca de 5 a 10 minutos. Polvilhe-as com açúcar em pó antes de servir.
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