Camarões fritos - petisco fácil

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Ninguém consegue resistir a uns camarões fritos - Petisco fácil, e se forem deliciosos torna-se ainda mais difícil. É um petisco delicioso. Convide os seus amigos e pode servir como entrada. A verdade é que vão ficar todos rendidos com este petisco. Bom apetite!
Ingredientes
Ingredientes
  • 800 g camarões 30/40
  • 3 dentes alho
  • 1 cerveja (33 cl)
  • 50 ml azeite
  • 1 colher (sopa) mostarda
  • 1 colher (sobremesa) pimentão-doce
  • 1 malagueta
  • Coentros picados q.b.
  • Sal q.b.
Modo de preparação
  • Descongele os camarões e tempere-os com a cerveja, o pimentão-doce, a mostarda, a malagueta cortada em tiras e sal. Deixe marinar durante 15 minutos.
  • Descasque os dentes de alho, pique-os e aloure-os numa frigideira com o azeite. Junte os camarões escorridos e deixe cozinhar de ambos os lados.
  • Regue depois com a marinada e deixe cozinhar mais um pouco, até o álcool evaporar. Retire do lume, retifique os temperos, polvilhe com coentros picados e sirva.

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