O leite creme é uma sobremesa deliciosa. Prove já a nossa receita de leite creme de laranja - Receita fácil! Todos vão adorar este doce. Para além de ser super delicioso, este pode ser concebido em 45 minutos.
Leve ao lume um tacho com o leite, o sumo de laranja com metade do açúcar, o pau de canela e casca de laranja e deixe ferver. Retire o pau de canela e a casca de laranja e reserve.
Numa tigela, envolva o restante açúcar com as gemas, adicione a farinha e mexa bem. Adicione o leite quente em fio, mexendo sempre, e leve novamente ao lume sempre a mexer até engrossar.
Coloque o preparado em tigelas e leve ao frio durante 2 horas. Coloque açúcar sobre o creme, queime com um maçarico e sirva.
