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Tortas de azeitão - 3 ingredientes

Name: Tortas de azeitão - 3 ingredientes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g de açúcar; 150 g de farinha; 4 ovos; Manteiga para untar; Farinha para polvilhar; Açúcar para polvilhar; 250 g de açúcar; 4 ovos; Canela em pó q.b.

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Se vai a Azeitão e não sai de lá sem comer uma torta, porque é que não o faz na sua casa! Tortas de azeitão caseiras são uma delícia :) Veja esta receita fácil e prepare esta sobremesa rápida para a sua família! Açúcar, ovos e farinha são alguns dos ingredientes! Só precisa de 30 minutos para a preparar!

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Tempo Total 1

Tempo de preparação 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

PARA A MASSA

250 g de açúcar
150 g de farinha
4 ovos
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Açúcar para polvilhar

PARA O DOCE DE OVOS

250 g de açúcar
4 ovos
Canela em pó q.b.

Modo de preparação

Prepare a massa: parta os ovos e separe as gemas das claras, colocando-as em diferentes recipientes. Adicione 200 g do açúcar às gemas, envolva, depois acrescente a farinha peneirada e mexa novamente.
Bata as claras em castelo com o restante açúcar e junte-as ao preparado anterior, envolvendo cuidadosamente.
Unte um tabuleiro com manteiga, polvilhe-o com farinha e deite nele a massa. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 10 minutos, depois retire e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar.
Prepare o doce de ovos: coloque os ovos, o açúcar e um pouco de canela num tacho e leve a lume brando, mexendo sempre até engrossar. Retire do lume, deixe arrefecer, barre a massa cozida, enrole-a com cuidado, depois corte-a em tiras largas e sirva.

Notas

Gostou desta receita? Veja também a receita de Torta de Laranja Molhadinha. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar.Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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