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Bolo de gengibre nepalês

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Receita de Bolo de gengibre nepalês. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de gengibre nepalês de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
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Tempo Total 1 hora 50 min
Tempo de preparação 55 min
Tempo de cozedura 55 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g açúcar mascavado
  • 240 g farinha de trigo integral
  • 85 g farinha de trigo branca
  • 150 g manteiga
  • 80 g gengibre ralado
  • 240 ml água
  • 1 colher (sobremesa) canela em pó
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
Modo de preparação
  • Numa tigela, deite todos os ingredientes secos e depois junte a manteiga e a água. Bata muito bem, até ficar homogéneo.
  • Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha. Deite nela o preparado anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 45 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme. Sirva de seguida.

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