Bolo de limão com glacé e sementes de papoila
Receita de Bolo de limão com glacé e sementes de papoila. Descubra como cozinhar Bolo de limão com glacé e sementes de papoila!
Tempo Total
2 horas horas 20 min min
Tempo de preparação
1 hora hora 10 min min
Tempo de cozedura
1 hora hora 10 min min
Serve: 8
Ingredientes
Bolo de limão com glacé e sementes de papoila
400 g de açúcar 300 g de manteiga 200 g de miolo de amêndoa em pó 150 g Farinha 15 g de sementes de papoila 4 ovos ligeiramente batidos 1 colher (chá) de fermento em pó Raspa e sumo de 1 limão grande Manteiga para untar Farinha para polvilhar Para a cobertura
200 g de açúcar em pó Sumo de 2 limões Sementes de papoila q.b.
Modo de preparação
Unte uma forma de buraco com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Bata a manteiga com o açúcar, até obter um creme fofo, e depois incorpore os ovos, aos poucos e sem parar de bater. Junte a raspa e o sumo de limão e as sementes de papoila e envolva.
Acrescente, aos poucos, a farinha, previamente misturada com o fermento e a amêndoa, deite a massa na forma e leve-a ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 45 minutos.
Prepare a cobertura: misture bem o açúcar em pó com o sumo dos limões, até obter um creme branco e espesso. Retire o bolo do forno, desenforme-o, cubra-o com o preparado anterior e polvilhe com sementes de papoila.
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