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Salada de rúcula com abacate e morangos

Name: Salada de rúcula com abacate e morangos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 saco de rúcula; 1 abacate; 5 morangos; 1/2 cebola roxa; 60 g de nozes picadas; 100 ml de azeite; 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico; 1 colher (sopa) de mostarda em pó; 1 colher (chá) de grãos de mostarda; Sal e pimenta q.b.; 1 saco de rúcula; 1 abacate; 5 morangos; 1/2 cebola roxa; 60 g de nozes picadas; 100 ml de azeite; 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico; 1 colher (sopa) de mostarda em pó; 1 colher (chá) de grãos de mostarda; Sal e pimenta q.b.

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Tempo Total 15

Tempo de preparação 15

Serve:

Ingredientes

1 saco de rúcula
1 abacate
5 morangos
1/2 cebola roxa
60 g de nozes picadas
100 ml de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mostarda em pó
1 colher (chá) de grãos de mostarda
Sal e pimenta q.b.

Salada de rúcula com abacate e morangos

1 saco de rúcula
1 abacate
5 morangos
1/2 cebola roxa
60 g de nozes picadas
100 ml de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mostarda em pó
1 colher (chá) de grãos de mostarda
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Coloque a rúcula numa tigela. Junte o abacate, os morangos e a cebola laminada.
Coloque o azeite, o vinagre balsâmico e as mostardas, num copo, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem, até ficar ligado.
Regue a salada com o molho e polvilhe com as nozes picadas.
Coloque a rúcula numa tigela. Junte o abacate, os morangos e a cebola laminada.
Coloque o azeite, o vinagre balsâmico e as mostardas, num copo, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem, até ficar ligado.
Regue a salada com o molho e polvilhe com as nozes picadas.

Notas

Nestes dias mais quentes de verão uma saladinha fresca vem mesmo a calhar! Experimente esta receita de Salada de rúcula com abacate e morangos e faça as delícias de todos aí em casa. Para além de ser rápida e fácil de confeccionar, é também deliciosa! Do que está à espera? Em apenas 15 minutos poderá saborear esta excelente receita. Bom apetite!
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