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Mousse de lima e limão

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Mousse de lima limão. Uma receita simples e muito saborosa, que toda a família vai adorar.

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Ingredientes

20 g amido de milho
150 g açúcar
3 Ovos
200 ml água
150 ml sumo de 1 lima e de 1 limão
1 Raspa 1 lima
1 Raspa 1 limão
20 g manteiga

Modo de preparação

Coloque num tacho o amido de milho, o açúcar, as 3 gemas (reserve as claras), a água, e o sumo de lima e limão.
Leve o tacho a lume brando e mexendo sempre deixe engrossar. Assim que estiver com a textura de creme junte a manteiga e envolva. Reserve e deixe arrefecer completamente.
Assim que estiver frio adicione a raspa da lima e do limão e envolva.
Bata as claras em castelo e envolva no creme anterior.
Coloque em taças e leve ao frio durante pelo menos 4h. Sirva bem fresco, decorado a gosto.

Notas

Uma deliciosa Mousse de lima e limão para refrescar nos dias mais quentes! Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa sobremesa para si e para a sua familia. Torne o seu dia mais saboroso. O que achou desta recomendação? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Deliciosa e suave com sabor a citrinos, esta mousse é uma verdadeira tentação.
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